Le esse nasprate sono biscotti gustosissimi che nell’800 venivano ricoperti di zucchero per strada rigirandoli con ampi movimenti circolari in pentoloni riscaldati, tanto da essere chiamati anche “arrotol’ e venn'”, ovvero arrotola e vende.
Ancora oggi, ricoperti di zucchero e profumati di limone ma anche di cioccolato, sono una vera delizia soprattutto come spuntino dolce o dessert accompagnato da un vino o da un liquore.
| Peso | 230 g |
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Ancora oggi, ricoperti di zucchero e profumati di limone ma anche di cioccolato, sono una vera delizia soprattutto come spuntino dolce o dessert accompagnato da un vino o da un liquore.
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